星期六的早晨，十點鐘不到，
大太陽依舊，但南投八卦山的白色大帳棚下，
早已熙來攘往，充滿聊天笑鬧聲。
穿著圍裙、戴著鴨舌帽的詹宗程忙進忙出，整理村民市集攤位。
大哥臉上掛著燦爛笑容，
隨手切開碩大飽滿的酪梨，熱情招待；
接著，又拔下一串山蕉請人品嚐。
他是達德商工第一屆餐飲科畢業生，
也是南投雙冬山上的第三代果農。
本來，他只是村民市集遊客，四年前通過甄選後開始加入市集行列，
以強調無添加色素、香精、防腐劑的產品，
希望將讓人安心的美味帶給大家。
剛開始，他賣家裡田中產出水果，
後來他開始善用這些水果，
製作天然釀造醋、手工果醬、果乾、酵素，並命名為「起佳」，
是來自於農人以土地「起家」的感念。
「禮拜一到禮拜五，我早上照顧果園，下午天氣變熱，
就改做水果產品加工，一點都沒有浪費時間！」
詹宗程帶著憨厚笑容，介紹桌上的各式產品。
一次在比利時與美味巧克力的偶遇，開啟他果乾製作的機緣，
於是他隨手摘下田間的鳳梨、芒果、香蕉…不斷試做，
用4到5天的時間低溫脫水，
以耐心的等待換來保留果實自然的香甜與咬勁，
完整封存後的美好在消費者口中呈現一樣的美味不一樣的口感。
真誠的熱情，還讓他在市集交到好多朋友，
一對幾乎每週都從中興新村趕到村民市集報到的老夫婦，
才一開市就到大帳棚下尋找詹宗程的蹤影。
自行車隊的阿伯，還常常以市集做中繼站，
帶著電熱壺與茶具找他呷茶開講。
不少熱愛園藝、農事的客人，
總是與他互相熱烈分享農作經驗，
甚至還有遠從彰化來的客人，
後來又再送來魚翅肉圓請他大飽口福。
太陽下的大帳篷，是紮紮實實充滿溫度的市集，
流動的不只是真誠的農產，還有更多的是真誠的交心。
透過滿滿的微笑心意，
串起一個個美好而善意的堅持。
